Рулет из куриной грудки - готовим шикарную праздничную закуску-нарезку! Как готовить: 1. Отделить грудку от кости. Кожу оставить. Прикрыть пленкой и слегка отбить с той стороны, где нет кожи. 2. Посолить и поперчить. Смазать куриный пласт майонезом или сметаной. 3. Для начинки взять пучок любой зелени и сыр. Зелень порубить, сыр натереть на терке. 4. На край куриного мяса уложить широкую полосу сначала зелени. Можно добавить сюда же рубленные грецкие орехи или измельченный...