povarenok.ru
04.12.2023, 18:13:43
Канапе с сельдью – кулинарный рецепт Подробнее
Канапе с сельдью
Ингридиенты
- Хлеб (Чёрный, серый, ржаной) — 4 ломт.
- Сельдь (Филе без косточек) — 1 шт
- Сыр творожный (Сливочный ТМ Hochland 140г.) — 1 упак.
- Свекла (Небольшая варёная) — 1 шт
- Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт
- Хрен — 2 ч. л.
- Укроп — 2 веточ.
- Соль (По вкусу)
Инструкция
- Хлеб нарезать небольшими кусочками толщиной в 1см. В глубокую миску отправляем нарезанную кубиками свёклу, творожный сыр и хрен. Посолить по вкусу и хорошо взбить блендером. Творожно-свекольную массу по 1 ч. л. выкладываем на хлебные кусочки. Лук нарезать тонкими кольцами и по одному или два кружочка отправляем на творожно-свекольную массу. Филе сельди режем тонкими полосочками и выкладываем на лук. Украшаем укропом. Из данного количества у меня получилось 16 штук. Готово к подаче!
Канапе с сельдью – кулинарный рецепт