rutxt.ru
10.01.2024, 14:22:39
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты Читала много отзывов - и положительных, и отрицательных о выпечке в микроволновой печи... Решила попробовать приготовить в микроволновке шоколадный кекс, печётся он всего 3 минуты. Лично мне, даже очень понравился результат. Когда надо быстро что-то испечь, этот рецепт - палочка-выручалочка. Подробнее
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты
Ингридиенты
- Для приготовления шоколадного кекса в микроволновке за 3 минуты потребуется:
- Для теста:
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. молока;
- 3 ст. л. подсолнечного масла;
- 1 - 1,5 ст. л. какао-порошка;
- 4 ст. л. пшеничной муки;
- 1/3 ч. л. разрыхлителя;
- на кончике ч. л. ванилин;
- орехи (по желанию).
- Для глазури:
- 80 г сметаны;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. какао-порошка.
Инструкция
- В миске взбить венчиком яйцо, сахар и ванилин до однородной массы.В смесь яиц и сахара влить подсолнечное масло и молоко, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок, тщательно перемешать. Тесто получится чуть гуще консистенции сметаны. Вылить тесто в стеклянную миску с высокими бортиками, так как тесто поднимется в процессе выпечки. Посыпать орехами по желанию. Поставить в микроволновку на мощность 800 Ватт на 3 минуты. По истечении времени проверить готовность кекса зубочисткой, если сухая - готов, если нет - подержать еще 30 секунд, до готовности. Немного остудить шоколадный кекс и перевернуть на тарелку. Для приготовления глазури в маленькой кастрюльке соединить сметану, сахар и какао-порошок. Поставить на минимальный огонь и, помешивая, довести до однородности эту массу. Полить шоколадный кекс теплой глазурью и сразу подать к столу. Вот так, всего за 3 минуты, можно приготовить в микроволновке замечательную выпечку. Просто, быстро и вкусно! Пробуйте! Приятного чаепития!
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты Читала много отзывов - и положительных, и отрицательных о выпечке в микроволновой печи... Решила попробовать приготовить в микроволновке шоколадный кекс, печётся он всего 3 минуты. Лично мне, даже очень понравился результат. Когда надо быстро что-то испечь, этот рецепт - палочка-выручалочка.
