Шурпа Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом Ингредиенты: Баранина шейка 0,5 кг Лук репчатый 1 шт Перец сладкий красный 1 шт Морковь 2 шт Картофель 6 шт Чеснок дольки 2 шт Кинза 10 г Укроп 10 г Помидор свежий 2 шт Приготовление: 1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров. 2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важ...