koolinar.ru
15.01.2024, 6:04:26
Яйца, фаршированные индейкой с орехами. Яйца, фаршированные индейкой с орехамиБедро индейки прокрутить на мясорубке и обжарить вместе с репчатым луком до готовности и выпаривания жидкости. Приправить прованскими травами, соль-перец. Яйца сварить вкрутую. Мясной фарш можно приготовить из любого нежирного мяса. Арахис размять до состояния мелкой крошки. Смешать в миске обжаренный с луком фарш из индейки, зеленый лук, арахис, желтки от вареных яиц с майонезом. Поперчить и посолить по вкусу.… Подробнее
Яйца, фаршированные индейкой с орехами
Ингридиенты
- яйцо куриное - 3 шт.
- фарш индюшачий - 200 г
- лук репчатый - 0,5 шт.
- лук зеленый - 2 шт.
- арахис - 1 горст.
- прованские травы - 0, 5 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
- соль
- перец черный
- растительное масло
Инструкция
- Бедро индейки прокрутить на мясорубке и обжарить вместе с репчатым луком до готовности и выпаривания жидкости. Приправить прованскими травами, соль-перец. Яйца сварить вкрутую. Мясной фарш можно приготовить из любого нежирного мяса. Арахис размять до состояния мелкой крошки. Смешать в миске обжаренный с луком фарш из индейки, зеленый лук, арахис, желтки от вареных яиц с майонезом. Поперчить и посолить по вкусу. Наполнить половинки яиц приготовленной начинкой. Украсить по своему вкусу. Я посыпала сверху мелкими кубиками сладкого перца и ореховой крошкой.
Яйца, фаршированные индейкой с орехами. Яйца, фаршированные индейкой с орехамиБедро индейки прокрутить на мясорубке и обжарить вместе с репчатым луком до готовности и выпаривания жидкости. Приправить прованскими травами, соль-перец. Яйца сварить вкрутую. Мясной фарш можно приготовить из любого нежирного мяса. Арахис размять до состояния мелкой крошки. Смешать в миске обжаренный с луком фарш из индейки, зеленый лук, арахис, желтки от вареных яиц с майонезом. Поперчить и посолить по вкусу.…
