1000.menu
21.01.2024, 13:52:32
Салат из кальмаров консервированных с огурцами и яйцом рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Салат из кальмаров консервированных с огурцами и яйцом
Ингридиенты
- Кальмары консервированные - 250 гр
- Яйца - 1 шт.
- Огурцы - 100 гр
- Помидоры - 70 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Лимонный сок - 1 чайн.л.
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат из консервированных кальмаров? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кальмары лучше всего взять в собственном соку или маринованные. Овощи и лимон вымойте и обсушите. Яйцо сварите и остудите в холодной воде.Шаг 2: У огурца удалите хвостики и поврежденные места. Огурец порежьте средним кубиком и положите в миску. Если кожура огурца жесткая, ее можно почистить.Шаг 3: Яйцо почистите и порежьте средним кубиком. Положите к порезанному огурцу.Шаг 4: Репчатый лук, я взяла красный, очистите и мелко порежьте. Добавьте его в миску с яйцом и огурцом. Если лук очень острый, залейте его на 2-3 минуты горячей водой, а потом откиньте на сито, чтобы стекла вода.Шаг 5: Укроп мелко порежьте и добавьте с миску с салатом. Укроп можно заменить петрушкой. Шаг 6: У помидор удалите семечки и порежьте средним кубиком. Добавьте в салат.Шаг 7: Откройте банку с консервированными кальмарами и тщательно слейте жидкость. Если кальмары крупные рекомендую порезать их более мелкими кусочками. Добавьте в миску с салатом. Посолите салат и перемешайте.Шаг 8: Для заправки будем использовать смесь из растительного масла и лимонного сока. Все перемешайте и полейте салат. Если не любите салаты заправленные маслом, замените заправку на обычный майонез или сметану.Шаг 9: Салат из кальмаров консервированных с огурцами и яйцом готов. Еще раз попробуйте на вкус, посолите, если нужно и подавайте.Шаг 10: Приятного аппетита!
Салат из кальмаров консервированных с огурцами и яйцом рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
