Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ:Куриное филе (бедро) – 700 гр.Шампиньоны – 800 гр.Лук – 4 шт.Чеснок – 2 зубчика.Петрушка – пучок.Масло оливковое – 2 ст.л.Масло сливочное – 70 гр.Мука – 2 ст.л.Сливки 20 % - 500 мл.Сметана 15 % - 150 гр.Сыр «Моцарелла» – 150 гр.Сыр «Пармезан» – 150 г.Мускатный орех – 0,5...

Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ:Куриное филе (бедро) – 700 гр.Шампиньоны – 800 гр.Лук – 4 шт.Чеснок – 2 зубчика.Петрушка – пучок.Масло оливковое – 2 ст.л.Масло сливочное – 70 гр.Мука – 2 ст.л.Сливки 20 % - 500 мл.Сметана 15 % - 150 гр.Сыр «Моцарелла» – 150 гр.Сыр «Пармезан» – 150 г.Мускатный орех – 0,5...