Мук

Творожное печенье на соевой и овсяной муке. Можно диабетикам

Я вижу, что многие ищут хороший бюджетный рецепт кулича — чтобы он был сладкий, ароматный, волокнистый, долго не черствел, не крошился и чтобы тесто можно было вымесить примерно за 15 минут. Сегодня именно такой рецепт. Печь будем на 1 килограмм муки, а основу теста сделаем на обычной сыворотке от творога. На 1 кг муки (примерно 6 куличей): Для теста - Мука — 1 кг - Свежие прессованные дрожжи — 45 г - Сыворотка (от творога) — около 500–550 мл - Яйца — 3 шт. - Желтки — 2 ш...

МОЙ "ХОДОВОЙ" ПИРОГ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ БЬЕТ ВСЕ РЕКОРДЫ ПО СКОРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! Ингредиенты:Для теста:Мука 450 граммСливочное масло 250 граммСметана 150 граммСахар 60 граммРазрыхлитель 1 пачкаДля начинки:Творог 600 граммЯичные белки 2 штСахар 80 граммВанилин щепоткаКрахмал кукурузный 20 грамм

Идеальные куриные крылышки: показываем хитрый трюк с мукой для лучшей панировки

​Морковный торт-рулет Ингредиенты:Мука — 115 г Сахар коричневый — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Корица — 1 ч. л. Имбирь — ¼ ч. л. Соль — щепотка Яйца — 3 шт. Сахар с натуральной ванилью — 15 г Растительное масло...

Рыба в кляре! ОЧЕНЬ вкусная, СОЧНАЯ и нежная! Филе рыбы - 600 г (минтай, хек или треска)Соль, черный молотый перец - по вкусуКляр Яйцо - 1 шт.Мука - 100 гВода - 150 млСоль - 1/4 ч.л.

​Тонкие блины на молоке Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 20 г Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Растительное масло — для обжариванияПриготовление:1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить...

Те самые булочки по 9 копеек Ингредиенты для булочек: • Молоко — 250г. • Дрожжи свежие — 21г. • Сахар — 130г. • Соль — ½ ч.л. • Ванильный сахар — 3 ч.л. • Яйцо — 1шт. • Яичный белок — 1шт. • Мука — 550г. • Сливочное масло — 80г. Ингредиенты для смазки: • Желток — 1шт. • Молоко — 1ст.л. Приготовление: В теплое молоко высыпаем сахарный песок и выкладываем дрожжи, смешиваем. В миску с дрожжевым молоком высыпаем пару столовых ложек муки, делаем опару. Оставляем дрожжевое мо...

Кунжутное печенье Очень кунжутное, очень вкусное! Нежная кунжутная серединка и румяная корочка!Ингредиенты:⠀Кунжут — 160 гСахар — 120 г Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — ¼ ч.л. Ванилин —...

Печенье "Крылья ангела" , сказать что ВКУСНО - ничего не сказать! Продукты:тесто:-желтки-3шт-соль-щепотка-сметана-100гр-масло сливочное-200гр-мука-380грбезе:-белки-3шт-соль-щепотка-ванилин-щепотка-лимонная кислота-щепотка-сахар - 150-200гр

​Оладьи из кабачков с сыром Ингредиенты:Кабачки — 1 шт.Лук (репчатый) — 1 шт. Яйца — 1 шт. Моцарелла — 50 г Мука — 6 ст. л. Чеснок — 2 шт. Укроп — 1 пучок Перец (смесь) — по вкусу Соль — по вкусуПриготовление:1. Кабачок натереть...

​Печенье «Снежок» Печенье «Снежок» по вкусу получается похожим на овсяное, также оно довольно хрустящее и рассыпчатое. Для приготовления данного вида печенья используется сливочное масло, манка, сода и мука. Однако, сливочное масло можно заменить маргарином, а соду – разрыхлителем. Для того, чтобы...

Песочный рыбный пирог c рисом Ингредиенты:Мука — 300 г сливочное масло — 150 г Соль — 0,5 ч. л. Яйца — 1 шт.Для начинкиЛосось — 500 г Рис — 100 г Луковица крупная — 1 шт.  Чеснок — 2 зубчик  Базилик — 30 г Яйца —...

Секретный десерт без заморочек! Заливаю водой — и магия!!! форма диаметром 18 смсахар - 1 стакан (230 г)манка - 1 стакан (170 г)вода - 1 стакан (230 г)мука - 1 стакан (130 г)какао - 3 ст. л. (30 г)масло растительное - 70 млразрыхлитель - 10 гГлазурь:какао - 2 ст. л.сахар - 2 ст. л.масло растительное - 3 ст. л.вода - 4 ст. л.

​Апельсиновый пирог на миндальной муке Ингредиенты: Миндальная мука — 100 гКукурузная полента — 70 г Псиллиум — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Апельсиновое пюре — 200 г Мёд/сироп топинамбура или агавы — 100 г Вода — 70 млДля апельсинового пюре:Апельсины...

​Сырные галушки Ингредиенты:Сыр — 100 гЯйцо — 1 шт. Мука — 6 ст. л. без горки Крупа манная — 2 ст. л. Соль — по вкусуПриготовление:1. Сыр натрите на мелкой терке. 2. Добавьте к сыру манку, яйцо и соль. Перемешайте. Частями введите муку. 3. Замесите...

Кунжутное печенье Очень кунжутное, очень вкусное! Нежная кунжутная серединка и румяная корочка!Ингредиенты:⠀Кунжут — 160 гСахар — 120 г Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — ¼ ч.л. Ванилин —...

​Морковный торт-рулет Ингредиенты:Мука — 115 г Сахар коричневый — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Корица — 1 ч. л. Имбирь — ¼ ч. л. Соль — щепотка Яйца — 3 шт. Сахар с натуральной ванилью — 15 г Растительное масло...

Муки любви... ~ Открытки ~ zhivopismira.ru

​Галушки с жареным луком Ингредиенты: Вода — 150 млСметана — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1,5 ст. л. Яйцо — 2 шт. Мука — 600 г Лук — 2 шт. Соль — по вкусуПриготовление:1. В глубокой миске соедините воду, яйцо и масло....

Илеальный Бисквит Без муки и без сахара. | Нафис Таомлар | Дзен

Супершоколадный бисквит ИНГРЕДИЕНТЫ: — 1 стакан муки — 1 стакан сахара — 1/2 стакана какао — 1 стакан молока — 2 яйца — 50 мл растительного масла — 1 пакетик разрыхлителя (11 гр) — ванилин Приготовление: 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло. 2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить. 3. Выпекать при 180 С 30-45 минут. 4. Покрыть глазурью или шоколадом! Приятного чаепития!

Никакой муки и сахара! Но обалдеть как вкусно: к чаю для худеющих | Сейчас Приготовим! | Дзен

Крабовые палочки в сыре ♨️Ингредиенты:🔸Крабовые палочки - 170 гр.,🔸Сыр твёрдый - 70 гр.,🔸Мука - 1 ст. ложка🔸Сметана - 1 ст. ложка🔸Чеснок - 1 зубчик 🔸Яйцо - 1 шт., 🔸Соль,перец - по вкусу 🔸Зелень - для подачи 🍵Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Взбить венчиком...

​Равиоли с рикоттой, шпинатом и грибами Ингредиенты:Мука — 250 г Яйца — 2 шт. Желток — 1 шт. Соль — 1 щепотка Оливковое масло — 2–3 ст. л.Для начинки:Рикотта — 250 г Шпинат — 1 горсть Соль — 1 щепотка Мускатный орех — по...

​Бискотти Ингредиенты:Яйца — 3 шт.Сахар — 90 г Мука — 280 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Карамель — 30-40 г Ржаные хлопья — 50–60 г Сахар — 2 ч. л. Орехи — 70-80 гПриготовление:1. Ржаные хлопья и орехи обжарить на сухой...

Эклеры НЕ ПОКУПАЙТЕ! Приготовьте этот ЭКЛЕР-РУЛЕТ с заварным кремом!!! Заварной крем:Желтки - 4 шт. (или 2 яйца)Соль - щепоткаСахар - 100 гТеплое молоко - 500 млКукурузный крахмал - 40 гСливочное масло - 50 гВанильный сахар - 8-10 гТесто:Молоко - 100 млВода - 100 млСливочное масло - 80 гСоль - 1/3 ч.л.Сахар - 1/3 ч.л.Мука - 120 гЯйца - 3 шт.

​Курица в молочно-чесночном соусе Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чеснок придаст пикантности. Гарнир подойдет любой на ваш вкус. Попробуйте.Ингредиенты: 250 г куриного мяса без костей (филе или с бедра)  400 мл молока 4 зубчика чеснока 3 ч. ложки муки головка...

Кунжутное печенье Очень кунжутное, очень вкусное! Нежная кунжутная серединка и румяная корочка!Ингредиенты:⠀Кунжут — 160 гСахар — 120 г Мука — 70 г Сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — ¼ ч.л. Ванилин —...

​Заливное тесто для пирога Ингредиенты:Яйца куриные — 3 шт.Сметана — 150 г Мука пшеничная — 150 г Сода пищевая — 5 г Соль — по вкусуПриготовление:1. Взболтайте куриные яйца в миске и добавьте сметану, перемешайте компоненты венчиком. 2. Всыпьте соду и пару щепоток...

Готовлю сочные котлеты без жирных брызг, масла, муки и посуду после приготовления мыть не надо (отличный способ) | Совет да Еда | Дзен

Слоёные лепёшки на сковороде — вкуснятина буквально из ничего: вода, мука и 1 ложка сахара с горкой Идеально с вареньем, мёдом или просто так

​Сливочный суп-пюре с брокколи Ингредиенты: Вода — 0,5 лКартофель — 4–5 шт.Брокколи — 400 гМасло сливочное — 2 ст. л.Сливки — 0,5 стак.Соль — 2 ч. л.Асафетида — 1 ч. л.Кориандр — 1 ч. л.Мука — 2 ст. л.Сухарики — по вкусуПриготовление:1. Почистите картофель и...

Свиные рёбрышки в густой подливе Ингредиенты:Свиные рёбрышки —  700 г Крупная луковица —  1 шт. Растительное масло — 40 мл Чёрный душистый перец, соль — по вкусу Мука — 1 ст. л. Горячая вода — 300 млПриготовление:1. Свиные рёбрышки помыть, обсушить и...

Деревенские блины-налистники, тоньше воздуха. Старинный способ, как печь их совсем без муки

А мы тут плюшками балуемся! Творожными! Мм.. Как вкусно! Проще простого На 12 штук (~450г):- 220г творога - 100г сливочного масла~ 160г муки- 40г сахара- 1 ч.л. разрыхлителя- немного сахара для начинкиВыпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Манно-овсяные блины Нежные, пышные блинчики без муки, ну просто объедение!Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан манной крупы 500 мл кефира3 яйца 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соды1/2 чайной ложки соли 3 столовые ложки растительного маслаПриготовление:1. Смешиваем в...

Шарлотка с капустой Ингредиенты:мука — 200 гкефир — 150 млмайонез — 100 мл яйцо — 3 шт. сода — 0,5 ч. л. капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. морковь — 1 шт. сольПриготовление: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку -...

​Курица в молочно-чесночном соусе Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чеснок придаст пикантности. Гарнир подойдет любой на ваш вкус. Попробуйте.Ингредиенты: 250 г куриного мяса без костей (филе или с бедра)  400 мл молока 4 зубчика чеснока 3 ч. ложки муки головка...

​Медово-лимонная курица со спаржевой фасолью Нежнейшее куриное филе, обжаренная спаржевая фасоль и потрясающий лимонно-медовый соус. Так просто и так вкусно! Ингредиенты:Куриное филе — 500 г Спаржевая (стручковая) фасоль — 400 г Мука — 30 г Кайенский перец — ¼ ч. л. Чесночный порошок...

Мука + кипяток — готовлю это почти каждый день! Муж просит ещё Мука 300 грСоль 1 ч.лКипящая вода 200-250 млРастительное масло 3 ст.лЯйца 4 шт.Зелёный лук 2 пучокСоль и перец по вкусуРастительное масло для жарки

Сегодня я решила приготовить хлеб на картофельном отваре. Отварила картофель, слила с него отвар. Одну картофелину положила обратно в отвар и хорошенько растолкла толкушкой. Для теста: - Картофельный отвар — 500 мл - Картофель отварной — 1 шт. - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 2 ст. л. - Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой - Мука пшеничная — 750–800 г (+ на подпыл) - Масло подсолнечное — 50 г - Уксус 6% — 2 ст. л. Дополнительно: - Вода — 100–150 мл (для пара в духовке) - Приготовл...

Просто завариваю муку с маслом и - на противень: стоит начать есть, остановиться не получается (муж простит готовить этoт десерт почаще) | Кухня наизнанку | Дзен

Испанский кремовый десерт: нежность без выпечки и муки за считаные минуты | Наш уютный дом | Дзен

Испанский кремовый десерт: нежность без выпечки и муки за считаные минуты | Наш уютный дом | Дзен

Пицца из кабачков без муки на сковороде — рецепт с фото пошагово(***)

СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ Невероятно ароматные и нежные булочки ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука - 3 стакана (480 г) Молоко тёплое - 1 стакан (250 мл) Дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г) Сахар - ⅓ стакана (80 г) Масло сливочное... читать полностью

Нежный апельсиновый кекс Ингредиенты: Мука +/- 210 грамм, Сахар - 120 грамм, Растительное масло - 80 мл., Яйцо - 1 шт, Разрыхлитель - 10 грамм, Соль - щепотка, Изюм - 100 грамм, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок - 150 мл Способ приготовления: Разбиваю в миску яйцо, высыпаю сахар, щепотку соли Взбиваю миксером 4-5 минут. Масса должна увеличиться в объёме и посветлеть. Вливаю растительное масло, перемешиваю миксером на небольшой скорости Добавляю апельсино...

ТАК ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! НЕОБЫЧНОЕ ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире. Сдоба всегда получается пышной, воздушной, мягкой и долгое время остается свежей — кефир и молоко по 125 мл; — дрожжи свежие, 15 г; — масло сливочное, 50 г; — сахар, 30 г; — яйца, 2 шт; — соль щепотка; — сода, 2 г; — мука, около 550 г. Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем о растворения. Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой,...

Такое тесто получится у каждого Это идеальное дрожжевое тесто - нежное, воздушное и послушное в работе! Нам понадобится: Для опары: - Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г) - Вода теплая - 50 мл - Сахар - 1 ст.л. - Мука - 2 ст.л. Для теста: - Молоко теплое - 250 мл - Желток - 1 шт. - Сахар - 4 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Масло сливочное - 50 г - Мука - 400-450 г Приготовление: 1. Смешайте дрожжи, теплую воду, сахар и 2 ст.л. муки. Оставьте на 10-15 минут до появления пенной "шап...

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!! Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст.л. растительного масла, 1 стакан кипятка. Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет). Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки). Приятного аппетита!

Лепешки просто бомба — пеку их постоянно, никогда не надоедают Для теста:Мука - 2 стВода холодная (из холодильника) - 1стСоль - ½ ч. л.Сода - 1 ч. л.Для начинки:Картофель (сырой) - 2 шт.Морковь (сырая) - 1 шт.Лук - 1 шт.Соль, черный перец - по вкусу* Вода наливается в тот же стакан, которым отмеряли муку

Апельсиновый манник «ЧЕТЫРЕ СТАКАНА»! Вам понадобится:- Апельсиновый сок 200 гр.- Сахар 150-200 гр.- Цедра апельсина 10 гр.- Растительное масло 100 гр.- Соль 1 гр.- Ванилин 1 гр.- Разрыхлитель 10 гр.- Мука 160 гр.- Манная крупа 200 гр.