Тесто для самых хрустящих чебуреков Такое тесто не раскрывается при жарке, отлично сохраняет сок, а чебуреки из него получаются сочными и с множеством хрустящих пузырьков. Просейте 3 стакана муки и влейте 1 стакан воды с 1 ч ложкой соли. Влейте 1 стопку крепкого 40 градусного напитка, и 1 столовую ложку растительного масла. Тщательно замесите тесто и можно лепить чебуреки. Приятного аппетита!
zoom_in