Галета с яйцом и луком Автор Вероника Крамарь Рецепт вкусного, аппетитного пирога с сыром и вареными яйцами. Тесто похоже на песочное, оно получается очень эластичным, хорошо держит форму, а после выпечки становится хрупким и нежным. Начинки не жалеем и тогда наш пирог получится не только вкусным, но и сытным. Я сыр использовала твёрдых сортов, можно взять сулугуни. Для теста: мука - 200 г; кефир - 100 мл; растительное масло - 50 мл; соль - 1 ч. л.; разрыхлитель - 1 ч. л. ...