Для приготовления рогаликов на сметане с маргарином возьмем следующие продукты. Просеянную муку со щепоткой соли перетереть с кусочками маргарина. Добавить сметану. Замесить тесто. Вымесить его на столе, но не долго, только до объединения всех составляющих. Поместить тесто в холодильник на 15-20 минут. Разделить тесто на три части, в работу взять одну часть, остальное держать в холодильнике. Раскатать тесто в тонкий пласт. Нарезать на сегменты. На каждый сегмент выложить немного повидла или другой начинки. Много начинки класть не следует, она при выпечке может вытечь. На всякий случай я слегка присыпала поверхность крахмалом. Свернуть рогалики, начиная с широкого конца теста. Выложить рогалики на противень, выпекать при 160 градусах до румяного цвета. Приготовленные на сметане и маргарине рогалики обильно посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного чаепития!

iamcook.ru

Рогалики на сметане и маргарине с повидлом — рецепт с фото Рассыпчатые рогалики с повидлом можно приготовить очень быстро ... Пеките печенье на маргарине или сливочном масле с разными начинками.