Шикарные домашние чебуреки на воде Ингредиенты: Для теста: - Мука — 3,5 ст. - Вода — 1 ст. - Масло растительное — 2 ст. л. - Соль — 1 ч. л. Для начинки: - Фарш бараний или говяжий — 200-300 г - Лук — 1-2 шт - Соль - Зелень - Черный перец - Вода — около 0,5 ст. Для жарки: - Масло рафинированное подсолнечное — не менее 0,5 л Приготовление: 1. Из воды, муки, соли и небольшого количества растительного масла замешиваем довольно крутое тесто и оставляем на час отдохнуть. 2. В мя...