Замечательный кекс «три стакана» Ингредиенты: Манная крупа -160 гр Сахар — 200 гр Кефир — 250 мл Мука – 100 гр Яйца — 2 шт Растительное масло — 50 мл Соль — 1/3 ч.л. Сода — 1 ч.л. Сок лимона -1 ч.л. или лимонная кислота -1/3 ч.л. Ванилин — 1 пачка Мак — 3-4 ст.л. Приготовление: В кефир добавляем манную крупу, перемешиваем и даем набухнуть около получаса. Отдельно взбиваем миксером яйца с сахаром до пышности, затем добавляем к набухшей манной крупе. Вводим муку, соль и мак...