Тефтели с рисом запечённые в духовке с грибами и овощами Автор Вероника Крамарь Грибочки можно взять свежие, а можно использовать замороженные. Для аромата можно добавить грибную приправу. Нам потребуется: мясо - 1 кг (я готовила из куриного филе, но можно взять и другое мясо) лук репчатый - 1 шт. рис - 70 г чеснок - 1 зубчик соль, перец молотый - по вкусу Для соуса: грибы - 300 г (можно взять любые, у меня замороженные опята) морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. сметана ...