povarenok.ru
16.03.2024, 3:13:28
Ванильные блины с шоколадной начинкой – кулинарный рецепт Подробнее
Ванильные блины с шоколадной начинкой
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 250 мл
- Ванильный сахар — 10 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Шоколад белый — 200 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 0.5 ч. л.
Инструкция
- Яйца взбить с ванильным сахаром и солью. Влить молоко и растительное масло. Просеять муку с содой и замесить тесто. Если оно окажется густым, можно довести его до нужной консистенции кипяченой водой. Испечь 6 белых блинов. Затем в оставшееся тесто добавить порошок какао и испечь еще 6 темных блинов. Шоколад растопить на водяной бане. Белым смазать темные блины, А молочным — светлые. Завернуть трубочками. Оставшимся шоколадом полить рулетики сверху и нарезать порционными кусочками.
Ванильные блины с шоколадной начинкой – кулинарный рецепт
