edimdoma.ru
16.03.2024, 15:07:20
Кекс с грушами и шоколадом, пошаговый рецепт на 4247 ккал, фото, ингредиенты - Пышка Подробнее
Сохранено в Рецепты на каждый случай
Еда и напитки
Кекс с грушами и шоколадом
Ингридиенты
- пшеничная мука - 200 г
- йогурт натуральный - 120 г
- сахар - 100 г
- маргарин «Пышка» - 100 г
- груши - 3 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- какао-порошок - 3 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- сливки 33–35% - 300 г
- шоколад черный горький - 150 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11Для приготовления кекса понадобятся такие ингредиенты.
- На весь экран # шаг 2/11Груши освободите от кожуры с помощью овощечистки, оставив хвостик.
- На весь экран # шаг 3/11Растопите маргарин «Пышка».
- На весь экран # шаг 4/11Муку и какао просейте, добавьте разрыхлитель.
- На весь экран # шаг 5/11Яйца и сахар взбейте.
- На весь экран # шаг 6/11Добавьте йогурт и аккуратно перемешайте.
- На весь экран # шаг 7/11Поэтапно введите в смесь муку.
- На весь экран # шаг 8/11Добавьте растопленный маргарин «Пышка». Следите, чтобы тесто оставалось воздушным. По консистенции оно должно получиться, как густая сметана.
- На весь экран # шаг 9/11Выложите половину шоколадного теста в форму для выпечки. Поставьте груши и распределите оставшуюся часть теста. Выпекайте 40 минут при 180°С.
- На весь экран # шаг 10/11В это время подготовьте тягучий ганаш. Шоколад натрите на терке и соедините в сотейнике со сливками. Томите на медленном огне, аккуратно помешивая, пока крем не загустеет, около 5–7 минут.
- На весь экран # шаг 11/11Украсьте готовый кекс и подавайте к столу. Реклама. ООО «КРЦ „ЭФКО-Каскад“». поделиться фото 0.0согласны?
Кекс с грушами и шоколадом, пошаговый рецепт на 4247 ккал, фото, ингредиенты - Пышка