1000.menu
03.04.2024, 15:05:51
Насыпной пирог три стакана с яблоками рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Насыпной пирог три стакана с яблоками
Ингридиенты
- Яблоки - 1.5 кг
- Сахар - 210 гр
- Пшеничная мука - 160 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Манка - 130 гр
- Ванилин - 0.2 чайн.л.
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как испечь насыпной пирог три стакана с яблоками? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ванилин берите на кончике ножа, большее количество может придать готовой выпечке горечь. Также можно заменить его ванильным сахаром - 1 ст. л. Яблоки выбирайте кисло-сладкие, сочные.Шаг 2: В миске соедините просеянную через сито муку, сахар, манную крупу, ванилин (у меня ванилин интенсив) и соль. Все хорошо перемешайте. Разделите массу на 4 равные части.Шаг 3: Яблоки помойте, обсушите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разделите тертые яблоки на 3 равные части. Так как процесс натирания долгий, тертые яблоки могут потемнеть (зависит от сорта). Это не страшно. Так пирог даже красивее получится - будут видны все слои.Шаг 4: Дно и бока формы для выпечки (Ø 20-22 см) выстелите пергаментом. На дно равномерно выложите первую часть сухой смеси. Сверху равномерно распределите одну часть яблок. Шаг 5: Таким образом чередуйте слои, пока яблоки не закончатся. Последним слоем должна быть сухая смесь.Шаг 6: Сверху натрите на терке охлажденное сливочное масло и ровным слоем распределите по всей поверхности пирога. Чтобы масло было удобнее натирать положите его заранее в морозилку.Шаг 7: Поставьте простейший пирог три стакана с манкой в разогретую до 180°С духовку примерно на 1 час 20 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь на работу своей духовки. Поверхность должна зарумяниться. Готовый пирог выньте из духовки и полностью охладите. Затем выньте из формы, нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Насыпной пирог три стакана с яблоками рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
