Koolinar.ru

zoom_in

Закуска на праздничный стол. Закуска на праздничный стол Ломтики бородинского хлеба нарезаю на треугольники. Слегка обжариваю на растительном масле с обеих сторон. Для намазки: вареные яйца нарезаю на кубики. Огурец очищаю, нарезаю на кубики. Зелень нарезаю мелко. Для заправки смешиваю майонез с дижонской горчицей. В глубокой миске смешиваю все продукты, солю по вкусу, добавляю заправку. Перемешиваю. Филе сельди нарезаю на порционные кусочки. На ломтик хлеба кладу намазку, сверху кладу кусочек… Подробнее

Взгляд Постилы

На изображении представлены закусочные бутерброды на ржаном хлебе. Каждый бутерброд украшен слоем из яичного салата, кусочком рыбы, возможно сельди, укропом и зерном красной икры сверху. Блюдо выглядит аппетитно и подходит для праздничного стола.

Закуска на праздничный стол

Ингридиенты

сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль

Инструкция

Ломтики бородинского хлеба нарезаю на треугольники. Слегка обжариваю на растительном масле с обеих сторон. Для намазки: вареные яйца нарезаю на кубики. Огурец очищаю, нарезаю на кубики. Зелень нарезаю мелко. Для заправки смешиваю майонез с дижонской горчицей. В глубокой миске смешиваю все продукты, солю по вкусу, добавляю заправку. Перемешиваю. Филе сельди нарезаю на порционные кусочки. На ломтик хлеба кладу намазку, сверху кладу кусочек сельди, украшаю укропом.

koolinar.ru