rutxt.ru
15.04.2024, 12:12:18
Куриные бёдра в банке в духовке - рецепт с фото Подробнее
Куриные бёдра в банке в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления куриных бёдер в банке в духовке нам потребуется:
- куриные бёдра - 8 шт.;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- паприка - 1 ч. л.;
- соль и специи - по вкусу.
Инструкция
- Шаг 1 из 7: Куриные бёдра промыть под водой и обсушить бумажным полотенцем. Замариновать кусочки курочки можно в любых специях. Я использовала соль, чеснок, паприку, специи для курицы. Шаг 2 из 7: К куриным бёдрам добавить паприку, пропущенный через пресс чеснок, специи и соль по вкусу, хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник (я обычно оставляю мариноваться на ночь). Шаг 3 из 7: Перед тем как выкладывать в стеклянную банку, я сняла с бёдер кожу, но это необязательно. Шаг 4 из 7: Банку проверить на отсутствие трещин и сколов. Выложить замаринованные кусочки курицы в банку. До горлышка должно остаться немного места, не заполняйте банку полностью. Шаг 5 из 7: Горлышко банки накрыть фольгой. Стеклянную банку с куриными бёдрами поставить в холодную духовку! Шаг 6 из 7: Включить духовку на 180 градусов на 90 минут. Теперь только ждать, аромат по всей квартире будет потрясающий. По истечении времени выключить духовку и оставить стеклянную банку с курицей на 30 минут в закрытой духовке. Шаг 7 из 7: Банку достать из духовки (можно поставить на деревянную доску, если боитесь, что банка может лопнуть). Готовые нежные, сочные куриные бёдра достать из банки и подать к столу. Соком, образовавшимся в процессе тушения курочки, можно полить гарнир. Приятного аппетита!
Куриные бёдра в банке в духовке - рецепт с фото
