1000.menu
1 неделя 6 дней назад
Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Взгляд Постилы
На фото изображена деревянная миска с традиционным мясным рагу, содержащим картофель, морковь и зелень. Миска находится на деревянном столе с рустик стилем. Рядом лежат деревянные столовые приборы и элементы декора.
Сохранено в Мультиварка. Блюда из свинины.
Еда и напитки
Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой
Ингридиенты
- Свинина - 350 гр
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Картошка - 750 гр
- Вода - 300 мл
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Душистый перец - 3 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Томатная паста - 2 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать жаркое в мультиварке из свинины с картошкой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо, лучше выбирайте с прослойками, у меня шейная часть.Шаг 2: Мясо вымойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки.Шаг 3: Лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками. Морковь вымойте с щеткой под проточной водой, очистите, сполосните и нарежьте кольцами. При желании способ нарезки можете изменить.Шаг 4: Включите в мультиварке режим Выпечка или Жарка. Налейте масло и выложите в чашу мясо. Обжаривайте периодически помешивая около 20 минут.Шаг 5: Затем добавьте лук и морковь и жарьте еще примерно 10 минут. Шаг 6: Картофель вымойте под проточной водой с щеткой, очистите, ополосните и нарежьте кубиками.Шаг 7: К обжаренному мясу добавьте томатную пасту и специи. Все хорошо перемешайте.Шаг 8: Следом положите в мультиварку картофель и налейте воду. Я налила так чтобы она слегка закрывала картошку. Включите теперь режим Тушение и оставьте наше блюдо примерно на 1 час. Можно так же готовить и в режиме Выпечка. Время и режимы приготовления указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей мультиварки.Шаг 9: Вот такая вкусная картошка с мясом у нас получилась. Раскладывайте тушеную свинину с картошкой и овощами в мультиварке по тарелкам, при желании украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой рецепт с фото пошагово - 1000.menu
