1000.menu
18.04.2024, 10:17:53
Суп из шампиньонов в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении представлено блюдо супа, поданный в глубокой тарелке, украшенной зеленью, на столе с сине-белой скатертью в клетку и вышивкой. На заднем плане видны банки со специями и часть хлеба, а также чашка с каким-то соусом или сметаной.
Суп из шампиньонов в мультиварке
Ингридиенты
- Шампиньоны - 300 гр
- Картошка - 300 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Морковь - 100 гр
- Вермишель - 40 гр
- Куриный бульон - 1.5 л
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сливочное масло - 20 гр
- Бульонный кубик - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Петрушка - 20 гр
Инструкция
- Шаг 1: Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.Шаг 2: Лук и морковь измельчаем.Шаг 3: Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.Шаг 4: Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.Шаг 5: Картошку нарезаем кубиками. Шаг 6: Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.Шаг 7: Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.Шаг 8: За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем. Настаивать этот супчик не надо.Шаг 9: Сервируем и подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Суп из шампиньонов в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu
