1000.menu
20.04.2024, 6:48:03
Сметанный десерт с фруктами и ванилью рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Сметанный десерт с фруктами и ванилью
Ингридиенты
- Сметана - 500 гр
- Сахар - 1 стак.
- Ванильный сахар - 12 гр
- Желатин - 25 гр
- Вода - 100 мл
- Бананы - 2 шт.
- Киви - 2 шт.
- Мандарины - 2 шт.
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить все ингредиенты. Фрукты для этого десерта подбирайте на ваш вкус. Сметану выбирайте любой жирности, но помните, чем жирнее сметана, тем вкуснее получится десерт.Шаг 2: Желатин растворяем в теплой воде и оставляем на 30 минут для набухания и полного растворения.Шаг 3: Фрукты чистим и режем мелкими кубиками, небольшое количество бананов и киви режем кружочками для украшения десерта. Порезанный кубиками фрукты раскладываем в стаканы или креманки, в которых мы будем подавать десерт. Шаг 4: Для приготовления сметанной заливки в глубокой миске смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешиваем с помощью миксера до полного растворения сахара. В сметанную заливку вливаем растворенный желатин и все еще раз хорошо перемешиваем.Шаг 5: Выливаем сметано-желатиновую смесь в стаканы с фруктами, сверху украшаем порезанными кружочками фруктами в произвольном порядке. Можете также украсить тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Готовый десерт ставим в холодильник на 40 минут. После чего он готов к употреблению.Шаг 6: Сметанный десерт с фруктами готов! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Сметанный десерт с фруктами и ванилью рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
