

aif.ru
23.04.2024, 17:09:17
Сварить по-хитрому. Диетолог рассказала, поможет ли су-вид помолодеть. Стал популярным способ приготовления блюд под вакуумом. Технология придумана французским поваром и называется су-вид. Ей приписывают способность омолаживать, улучшать самочувствие. Так ли это?
Взгляд Постилы
На кухонной столешнице расположен современный прибор для вакуумного приготовления пищи (sous vide). Рядом лежит не приготовленная рыба и деревянная разделочная доска.
Сварить по-хитрому. Диетолог рассказала, поможет ли су-вид помолодеть. Стал популярным способ приготовления блюд под вакуумом. Технология придумана французским поваром и называется су-вид. Ей приписывают способность омолаживать, улучшать самочувствие. Так ли это?