Sous vide
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Куриная грудка Sous-Vide Ингредиенты: 500 г куриной грудки,чеснок,тимьян,душистый перец,черный перец,розмарин,лавровый листПриготовление: Куриную грудку ополоснуть, обсушить салфеткой, положить в пакет для вакуумирования вместе со специями, запаять пакет.Если нет вакууматора, можно максимально герметично...
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Куриная грудка Sous-Vide Ингредиенты: 500 г куриной грудки,чеснок,тимьян,душистый перец,черный перец,розмарин,лавровый листПриготовление: Куриную грудку ополоснуть, обсушить салфеткой, положить в пакет для вакуумирования вместе со специями, запаять пакет.Если нет вакууматора, можно максимально герметично...
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Weißer Spargel Sous Vide - Verfeinert mit Kaffeebutter und Parmesan! Endlich ist wieder Spargelzeit! Um den besten Geschmack aus dem beliebten Gemüse herauszukitzeln, haben wir den Spargel sous vide zubereitet. Als Equipment haben wir unseren Vakuumierer F210 und unseren Testsieger aus Stiftung Warentest, den Sous Vide Garer SVU, gewählt.
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Prosecco-Erdbeerpüree Sous Vide - für magische Süßspeisen & Cocktails! Einfach zauberhaft! Das Prosecco-Erdbeerpüree Sous Vide könnt ihr mit nur wenigen Handgriffen herstellen und anschließend als Topping für viele verschiedene Süßspeisen oder als Zugabe im Sekt oder in Cocktails verwenden.
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Kaffeebutter Sous Vide - Das i-Tüpfelchen zu frischem, regionalen Spargel! Mit der Kaffeebutter Sous Vide könnt ihr viele Gerichte wie Spargel, Steaks oder Kartoffelpüree verfeinern. Alles was ihr dazu benötigt, sind Kaffeebohnen und Butter. Als Equipment zum Sous Vide Garen haben wir unseren Vakuumierer F210 und unseren Testsieger aus Stiftung Warentest, den Sous Vide Garer SVU, gewählt.
















![Weißer Spargel Sous-vide [Vorspeise für 4 Personen] | culivac Spargel ist schon "aus dem Boden" heraus eine Delikatesse. Aber mit Sous-vide lässt sich der Genuss tatsächlich noch steigern.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F748%2Fc6%2Fb4b3e7b8e93e593ea7306b05674.jpg)










![Mermelada de café y mango al vacío con helado de vainilla [postre para 4 personas] | culivac](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F5ec%2F90%2Ff648952e0100e802996cee38f0f.jpg)
![Pflaumen (Zwetschken) Sous-vide mit Vanille- und Zimteis [Dessert für 4 Personen] | culivac Auch bei Obst kann man mit Sous-vide spannende und ungewohnte Konsistenzen erzeugen – probieren Sie es aus!](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F2c5%2F78%2F115b97f45dcc411603de74899d8.jpg)
![Ananas Sous-vide an griechischem Joghurt [Dessert für 4 Personen] | culivac Ananas einmal ganz raffiniert: natürlich frisch und dann mit Sous-vide perfekt auf den Punkt gebracht. Dazu griechischer Joghurt.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F8f0%2F5a%2Ff15c15f24c1e952bccbaa44f42c.jpg)
![Birnen mit Zimt auf Vanilleeis [Dessert für 4 Personen] | culivac Ein neuer Beitrag in unserer gourmetverdächtigen Sous-vide Dessertreihe: einfach zuzubereiten und extra raffiniert.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F669%2F86%2Ff7f036e370ebe92782259a59e64.jpg)
![New York Cheesecake Sous-vide [Rezept für 6 Weckgläser] | culivac Diese cremige Sünde kann man prima auf Vorrat herstellen, denn sie ist in Weckgläsern im Kühlschrank mehrere Monate haltbar.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Faa5%2F49%2F021e1277d871a3fc2f4b3dd8dd2.jpg)
![Vanilleeis Sous-vide [Rezept für 4 Personen] | culivac Sie lieben Vanilleeis? Aber nicht irgendeines, sondern ein mit echter Vanille gemachtes, das dann auch so schmeckt?](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F77a%2F26%2F87cd583f9716859a1c1ab756378.jpg)
![Crème brûlée Sous-vide [Rezept für 4 Personen] | culivac Crème brûlée – der Klassiker aus der französischen Dessertküche – kommt täuschend simpel daher, ist in der Zubereitung dann aber doch nicht so einfach.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fde1%2Fb3%2F0a8d1d41d3725a695d2dcfc56e6.jpg)
![Joghurt selber machen [Rezept] | culivac Warum sollte man seinen Joghurt selber machen? Ganz einfach: es ist gesund, spart Geld und macht nebenbei auch noch Spaß.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Ffe7%2Fbe%2F8316398db8f357106ef913ff80c.jpg)



















