Яичные роллы. Яичные роллыЯйца взбить до однородной консистенции, добавив соль, перец по вкусу. Я взбиваю по одному яйцу и из каждого яйца выпекаю блинчик.Так получается столько блинчиков, сколько яиц, и блинчики получаются примерно одного размера и толщины.Огурец, паприку и рыбу нарезать тонкими полосками.Яичные блинчики смазать творожным сыром, на один край положить паприку огурец и рыбу и свернуть блинчики в роллы.Полученные яичные роллы разрезать на удобные вам кусочки. Перед подачей…
zoom_in