1000.menu
24.06.2024, 6:40:25
Яйцо пашот от джейми оливера рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Сохранено в Рецепты за 20 минут
Еда и напитки
Яйцо пашот от джейми оливера
Ингридиенты
- Яйца - 1 шт.
Инструкция
- Итак, чтобы приготовить вкусненейшее, просто идеальное, яйцо пашот, в точности следуйте нижеописанным пунктам: - в кастрюлю налейте воду, отправьте на огонь, доведите до кипения и снимите с плиты; - яйцо (в идеале чем свежее, тем лучше) разбейте в чашку так, чтобы не повредить желток; - верните кастрюлю на слабый огонь (важно, чтобы вода не бурлила, иначе яйцо разлетится на хлопья); - опустите чашку над водой пониже и быстрым движением опрокиньте яйцо в воду; - варите яйцо в течение трех минут, затем извлеките с помощью шумовки. Идеальный бутерброд - это яйцо пашот на тосте из черного хлеба! :) Вкусного вам завтрака и хорошего дня! Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.
Яйцо пашот от джейми оливера рецепт с фото - 1000.menu