Торт Министерский Торт Министерский. Для теста: 4 яйца, по 1 ст. кефира, сахара, мака и муки, 1/2 ч.л. соды, сливочное масло. Для крема: упаковка порошкового шоколадного крема, 200 мл молока, 2 ст.л. сахара. Для украшения: горький шоколад, шоколадное драже, кукурузные хлопья, кокосовая стружка. Мак промыть, тщательно просушить на вафельном полотенце. Смешать мак с яйцами, поставить в холодильник на ночь. В яично-маковую смесь, постоянно взбивая венчиком, добавить кефир, сахар, муку.