ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ. Ингредиенты: · 500 гр — мясо. · 1 шт — лук репчатый. · 1 шт — морковь. · 1 шт — перец болгарский. · 2 шт — помидоры. · картофель. Приготовление: Мясо порезать кусочками и обжарить до полуготовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой. Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.