Котлеты из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ. кабачки, 2 штук. яйцо, 2 штук. чеснок, по вкусу. сыр, 50 грамм. зеленушки, по вкусу. мука, 5 ст. л. соль, по вкусу. перец, по вкусу. растительное масло, по вкусу. Кабачковые котлеты очень вкусны еще горячими с холодным сметанно-чесночным соусом. Свежая зелень и овощной салат — чудесное дополнение к этому летнему рецепту! Этот рецепт понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других блюдах.