Spanische Knoblauchsuppe ZUTATEN ( 6 Portionen ): 10 Knoblauchzehen (50 g) 6 Eier (optional) (250 g) 12 Scheiben hartes Brot (72 g) 1 Stück Serrano-Schinken (150 g) 4 Esslöffel extra natives Olivenöl (50 ml) Salz, Pfeffer und süßes Paprikapulver (nach Geschmack) 2 1/2 Liter Fleischbrühe (du kannst auch Hühner- oder Gemüsebrühe verwenden) ZUBEREITUNG: Für diese spanische Knoblauchsuppe schälst du als erstes die Knoblauchzehen und schneidest sie in dicke Scheiben. Erhitze da...

Spanische Knoblauchsuppe ZUTATEN ( 6 Portionen ): 10 Knoblauchzehen (50 g) 6 Eier (optional) (250 g) 12 Scheiben hartes Brot (72 g) 1 Stück Serrano-Schinken (150 g) 4 Esslöffel extra natives Olivenöl (50 ml) Salz, Pfeffer und süßes Paprikapulver (nach Geschmack) 2 1/2 Liter Fleischbrühe (du kannst auch Hühner- oder Gemüsebrühe verwenden) ZUBEREITUNG: Für diese spanische Knoblauchsuppe schälst du als erstes die Knoblauchzehen und schneidest sie in dicke Scheiben. Erhitze da...