povarenok.ru
26.07.2024, 12:54:02
Сушка клубники в чай Кулинарный рецепт Подробнее
Сушка клубники в чай
Ингридиенты
- Клубника — по вкусу
- Вода (для мытья ягод) — 2 л
Инструкция
- За сутки до сбора клубники промыть ее на корню из шланга, заодно и польете. Собрать клубнику. Для сушки я беру самые мелкие. Оставить на проветривании, прикрыв марлей, на 3 - 5 часов. Почистить от плодоножек и сушить в электросушилке 6 - 8 часов, периодически переворачивая. Важно высушить целую клубнику, иначе неизбежны потери сока, постоянное его пригорание. Подвяленную клубнику нарезать на мелкие кусочки. Досушить. Хранить в сухой таре, плотно закрытой, в темном месте.
Сушка клубники в чай Кулинарный рецепт
