Парбейк для пиццы: лучшая основа для домашней пиццы — читать на Gastronom.ru Римская пицца на пышной лепешке становится все популярнее. Приготовить такую на домашней кухне очень просто, особенно если купить замороженную основу из теста. Готовят ее по технологии парбейк: частично выпекают, а потом замораживают для длительного - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
zoom_in