Киш с грибами и помидорами Ингредиенты: — 1 лист слоеного теста (можно взять покупное, дрожжевое) — Опята (или шампиньоны) — 400 г. — Лук репчатый — 1 шт. — Сыр — 100-150 г. — 1/2 стакана молока. — Яйца — 2 шт. — Помидор — 2 шт. — Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — Специи, соль, перец — по вкусу. Приготовление: Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой , посыпать половиной тертого сыра.