koolinar.ru
04.08.2024, 21:50:57
Запеченные фаршированные шампиньоны со вкусом пиццы - пошаговый рецепт с фото (405 просмотров) Подробнее
Запеченные фаршированные шампиньоны со вкусом пиццы
Ингридиенты
- шампиньоны крупные - 5-6 шт.
- сыр - 40 г
- колбаса вареная - 30 г
- помидоры черри - 3 шт.
- лук репчатый - небольшой кусочек или можно взять зелёный
- маринованные огурцы (нарезанные) - 1 ст.л.
- майонез - 1 ч.л.
- соль
- перец
Инструкция
- Все ингредиенты мелко нарезать. Вместо маринованных огурцов у меня маринованные кабачки. Добавить майонез, поперчить. Сыр натереть на терке. Шампиньоны лучше взять покрупнее. Выкрутить ножку, её тоже мелко нарезать и добавить в начинку. Заполнить шампиньоны нарезанными овощами с колбасой. Посыпать, не жалея, натертым сыром. Разогреть духовку до 200°C, поставить противень с шампиньонами запекаться на 10-15 минут, сыр должен подпечься. Пока закуска тёплая, подавать на стол. Хотя и в холодном виде очень вкусно.
Запеченные фаршированные шампиньоны со вкусом пиццы - пошаговый рецепт с фото (405 просмотров)
