webspoon.ru
15.08.2024, 15:31:13
Вяленые помидоры в микроволновке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Вяленые помидоры в микроволновке
Ингридиенты
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Помидоры 10 шт.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль морская 2 г
- Чеснок 5 зубчик
Инструкция
- Для приготовления вяленых помидоров в микроволновке возьмём не крупные сладкие помидоры, чеснок, прованские травы, соль (у меня морская соль с травами), растительное масло.
- Помидоры вымыть и разрезать на 4-6 частей, убирая сок и мякоть в отдельную мисочку.
- Посыпать солью с травами и поставить в микроволновку на 5-6 минут при высокой мощности. У меня запекались на режиме «попкорн».
- Достать помидоры из микроволновки, слить образовавшийся сок (если есть) и остудить.
- Снова поставить в микроволновку на 5-7 минут и опять достать для остужения. Так выглядят помидоры после второго запекания. Повторить процесс и в третий раз.
- Чеснок нарезать пластинками или кусочками.
- Вяленые помидоры после третьего запекания, остудить и выложить в чистую баночку слоями (лучше стерилизованную), посыпать чесноком и полить маслом каждый слой.
- Хранить в холодильнике или съесть сразу. У меня получилось 2 такие баночки.
Вяленые помидоры в микроволновке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
