

eda.ru
29.08.2024, 8:34:36
Умное пирожное. Рецепт Растопить масло. Подробнее
Умное пирожное
Ингридиенты
- Сливочное масло
- Пшеничная мука
- Молоко
- Ванильный сахар
- Куриное яйцо
- Сахар
Инструкция
- 1 Растопить масло.
- 2 4 яйца разделить на белки и желтки, одно яйцо целиком разбить в желтки. Шпаргалка Как отделить белки от желтков
- 3 Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к желткам растопленное масло и снова взбить. Постепенно вводить муку, взбивая (помешивая). Добавить теплое молоко, хорошо размешать. Инструмент Блендер
- 4 Белки хорошо взбить в стойкую пену, до устойчивой пены. Добавить белки к тесту, аккуратно венчиком перемешать (тесто должно быть жидким, не пугайтесь). Шпаргалка Как взбить белки
- 5 Форму смазать растительным маслом, вылить в нее тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут. Разрезать готовый пирог на пирожные. Приятного аппетита!
Умное пирожное. Рецепт Растопить масло.