povarenok.ru
29.08.2024, 10:41:08
Клубничные вафли – кулинарный рецепт Подробнее
Клубничные вафли
Ингридиенты
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Клубника — 10 шт
Инструкция
- Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином. Вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы и хорошо перемешать. Получится густое тесто. Постепенно добавляя молоко, перемешивать тесто до однородности. Тесто станет более жидким, нежным и гладким. Клубнику нарезать на мелкие кусочки. Добавить клубнику в тесто. Быстро, но аккуратно перемешать ложкой или лопаткой. Выпечь вафли.
Клубничные вафли – кулинарный рецепт
