Koolinar.ru

zoom_in

Финиковая колбаса. Финиковая колбасаФиники с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки.Финики с курагой пропускаем через мясорубку. Орехи обжариваем на сухой сковороде, я использую уже обжаренные орехи. К финиковой массе добавляем орехи и кунжут, перемешиваем до однородной консистенции. Силиконовый коврик смачиваем водой и на него выкладываем половину финиковой массы с орехами. И при помощи коврика формуем десертную колбасу и обваливаем ее в белом кунжуте. Из… Подробнее

Финиковая колбаса

Ингридиенты

финики - 250 г
курага - 250 г
миндаль - 50 г
фундук - 50 г
фисташки - 50 г
кешью - 50 г
белый кунжут - 50 г
для обваливания:
белый кунжут - 50 г

Инструкция

Финики с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки. Финики с курагой пропускаем через мясорубку. Орехи обжариваем на сухой сковороде, я использую уже обжаренные орехи. К финиковой массе добавляем орехи и кунжут, перемешиваем до однородной консистенции. Силиконовый коврик смачиваем водой и на него выкладываем половину финиковой массы с орехами. И при помощи коврика формуем десертную колбасу и обваливаем ее в белом кунжуте. Из данного количества получается 2 десертные колбасы. Десертную колбасу заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов, так колбаса будет более плотная. Десерт получается вкусный и сытный) Готовится просто и быстро.

koolinar.ru