1000.menu
11.09.2024, 18:33:43
Быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете рецепт фото пошагово и видео Дрожжевое тесто за 5 минут. Получается у всех! Подробнее
Быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете
Ингридиенты
- Молоко - 500 мл
- Пшеничная мука - 700 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 2 стол.л.
- Сухие дрожжи - 11 гр
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете? Там весь процесс показан за минуту. Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю. Как выбирать и заменять дрожжи читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.Шаг 2: Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Муки может понадобиться немного меньше или больше, смотрите по консистенции, оно не должно быть слишком крутым. о свойствах муки читайте в статье в конце рецепта. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник. На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.Шаг 3: Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день. Шаг 4: В этот раз я готовила жареные пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается 40-50 штук небольшого размера. За день ничего не остается!Шаг 5: Готовые пирожочки. Очень аппетитные! Из этого теста пирожки можно жарить или выпекать в духовке. Жареные, конечно, вкуснее. Попробуйте - очень простой рецепт и, при этом, очень вкусное тесто!Шаг 6: Еще фото "вкусняшек" из этого теста. Сосиски в тесте (жареные + запеченные в духовке) и пирожки (жареные + духовые).
Быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете рецепт фото пошагово и видео Дрожжевое тесто за 5 минут. Получается у всех!
