Koolinar.ru

zoom_in

Инжир + сыр - две закуски к вину. Инжир + сыр - две закуски к винуосень - время инжира. воспользуйтесь этим и попробуйте эти сочетания.Вариант 1На середину огнеупорной формы выложить брынзу, вокруг разложить порезанный на четвертинки инжир и виноград, все посыпать смесью итальянских трав, полить оливковым маслом и медом, посыпать дроблеными орехами и запекать при 180 С около 20 минут. Подавать можно как теплым, так и холодным к вашему любимому вину.Вариант 2 Инжир надрезать накрест, в надрезы… Подробнее

Инжир + сыр - две закуски к вину

Ингридиенты

вариант 1
4 шт. инжира
горсть винограда без косточек
200 г брынзы
1 ст.л. оливкового масла
щепотка смеси итальянских трав
1 ст.л. меда
горсть любых измельченных орехов (подойдут, фисташки, кешью, миндаль, грецкий)
вариант 2
2 шт. инжира
50 г сыра с голубой плесенью
по несколько капель оливкового масла и меда
щепотка итальянских трав
пару ядер грецкого ореха

Инструкция

осень - время инжира. воспользуйтесь этим и попробуйте эти сочетания. Вариант 1 На середину огнеупорной формы выложить брынзу, вокруг разложить порезанный на четвертинки инжир и виноград, все посыпать смесью итальянских трав, полить оливковым маслом и медом, посыпать дроблеными орехами и запекать при 180 С около 20 минут. Подавать можно как теплым, так и холодным к вашему любимому вину. Вариант 2 Инжир надрезать накрест, в надрезы поместить небольшие кусочки сыра с голубой плесенью, посыпать смесью итальянских трав, сбрызнуть оливковым маслом и медом, посыпать дроблеными орехами и запекать при 180 С около 20 минут. Подавать можно как теплым, так и холодным к вашему любимому вину. Приятного аппетита!

koolinar.ru