edimdoma.ru
03.10.2024, 19:02:21
Маринованные зеленые помидоры, пошаговый рецепт на 2138 ккал, фото, ингредиенты - Евгений Подробнее
Маринованные зеленые помидоры
Ингридиенты
- 2 кг помидоры зеленые
- 1 шт. перец сладкий
- 1 шт. перец красный жгучий
- 1 головка чеснок
- 1 пучок укроп свежий
- 1 пучок петрушка зелень
- 150 г сахарный песок
- 120 мл растительное масло рафинированное
- 60 г соль
- 80 г винный уксус
Инструкция
- Помидоры и сладкий перец нарезать ломтиками некрупно, положить в кастрюлю или другую емкость, где они будут мариноваться.
- Мелко нарезать острый перец, зелень и чеснок, добавить в кастрюлю с помидорами.
- Смешать все ингредиенты для маринада в отдельной емкости.
- Залить помидоры с зеленью маринадом. Поставить под груз и оставить на сутки. Через сутки можно наслаждаться.
Маринованные зеленые помидоры, пошаговый рецепт на 2138 ккал, фото, ингредиенты - Евгений
