Koolinar.ru

zoom_in

Пицца-салат. Пицца-салатЭто скорее не рецепт, а идея подачи салата. В салат можно добавить сезонные фрукты, любую зелень.А для подачи используем пицца -“салатники”.Приготовить тесто для пиццы. Подготовить посуду на которой будет выпекаться “салатники”. Можно использовать металлические, стеклянные или фарфоровые мисочки, или салатники. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить тесто на перевернутые вверх дном миски, обрезать по диаметру и выпечь их до румяности в духовке.Пока готовятся… Подробнее

Пицца-салат

Ингридиенты

для теста:
500 г муки
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей
250 мл теплой воды
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла
1/2 ст.л. соли
для салата:
руккола, огурец, помидоры черри, паприка, буррата, любые жареные орешки любимая заправка для салата

Инструкция

Это скорее не рецепт, а идея подачи салата. В салат можно добавить сезонные фрукты, любую зелень. А для подачи используем пицца -“салатники”. Приготовить тесто для пиццы. Подготовить посуду на которой будет выпекаться “салатники”. Можно использовать металлические, стеклянные или фарфоровые мисочки, или салатники. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить тесто на перевернутые вверх дном миски, обрезать по диаметру и выпечь их до румяности в духовке. Пока готовятся пицца-салатники, приготовить салат, заправку. Готовые салатники остудить, выложить в них салат, орешки, сверху разместить шарик бурраты, полить заправкой и подать к столу. Спросите и как же есть это? Да очень просто. Отламываете кусочек салатника и орудуете им как ложкой, захватывая салат, буррату и наслаждаетесь. Приятного аппетита!

koolinar.ru