Предлагаем побаловать себя и близких сочными котлетами из щуки с салом 😋👌🏻 ⠀ Нам понадобится: 🔸 900 г щуки 🔸 500 мл воды 🔸 250 г несолёного сала 🔸 1 яйцо С0 🔸 1 луковица 🔸 4 зубчика чеснока 🔸 110 г батона 🔸 150 г панировочных сухарей 🔸 подсолнечное масло по вкусу 🔸 1 ч.л. молотого чёрного перца 🔸 соль по вкусу Для подачи: 🔸 картофельное пюре/рис/варёный картофель 🔸 свежая зелень по вкусу Для посыпки: 🔸 панировочные сухари по вкусу ⠀ Сало промойте и обсуш...