Грузинский ореховый соус — рецепт с фото. Соус вкусен с нежирным отварным куриным мясом, горячей бараниной, цыпленком тапака и т.д. Ядра грецких орехов 1 стакан, кинза свежая 6-7 г (0,5 пучка), чеснок 3 зубчика, соль 3 щепотки, уцхо-сунели (пажитник голубой) 1 ч.л., перец красный острый молотый 0,25 ч.л., вода холодная (фильтрованная) - 1 стакан