Торт Ленинградский ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ Для глазури и украшения: Измельченный жареный фундук 30 г Абрикосовый джем 60 г Горький шоколад 100 г Сливочное масло 45 г Для теста: Мука 320 г Сливочное масло 180 г Сахар 120 г Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванильный экстракт 3 мл Соль на кончике ножа Для крема: Какао-порошок 10 г Сливочное масло 200 г Сахар 180 г Ванильный экстракт 3 мл Молоко 130 мл Яйцо 1 шт. Коньяк 15 мл Как приготовить: 1.Приготовьте тесто для коржей тор...