edimdoma.ru
28.10.2024, 14:43:28
Яблочный пирог — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении кусок яблочного пирога, посыпанного сахарной пудрой, на деревянной доске. Рядом сито с сахарной пудрой.
Яблочный пирог
Ингридиенты
- 2 шт. яблоки
- 2 ст. л. лимонный сок
- по вкусу корица молотая
- 140 г сливочное масло
- 3 шт. яйца куриные
- 220 г мацони
- ¼ ч. л. сода
- 125 г сахар
- 200 г мука
- 2 ст. л. фундук
- 1 щепотка соль
- 1 ч. л. разрыхлитель
- 5 г сахар ванильный
Инструкция
- Яблоки очистить, нарезать, полить лимонным соком, посыпать корицей и перемешать.
- Духовку нагреть до 180°C. Все продукты должны быть комнатной температуры. Мацони смешать с содой и дать постоять пару минут. В миске хорошо взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом добавить мацони, растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешать миксером. Затем в тесто просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить молотый фундук, корицу и еще раз перемешать миксером.
- Добавить в тесто яблоки и аккуратно перемешать ложкой.
- Форму диаметром 20 см смазать маслом и посыпать мукой. Переложить тесто в форму и розровнять. Выпекать 50–70 минут до «сухой спички».
- Готовый пирог достать из формы и остудить на решетке.
- Яблочное наслаждение! Приятного аппетита!
Яблочный пирог — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru
