edimdoma.ru
30.10.2024, 18:47:14
Тыква с картофелем и курицей — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru Подробнее
Взгляд Постилы
Блюдо с куском курицы запечено под слоеным тестом, украшено листьями петрушки и красным перцем чили.
Тыква с картофелем и курицей
Ингридиенты
- 4 шт. куриные бедра
- 1 пласт тесто слоеное
- 350 г картофель
- 350 г тыква
- 4 зубчика чеснок
- по вкусу розмарин
- 1 шт. яйца куриные
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. перец чили
- по вкусу перец
- по вкусу соль
Инструкция
- Для начала разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте курицу с двух сторон до золотистой корочки 10–12 минут.
- Курицу переложите в тарелку, накройте фольгой, чтобы не остыла. В сковороде с вытопившимся из курицы жиром обжарьте в течение 5 минут мелко нарезанный лук и целые зубчики чеснока.
- Добавьте к луку картофель, нарезанный средним кубиком, обжарьте также 5 минут, добавьте тыкву, специи и обжаривайте все вместе 7–10 минут.
- Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто. Оно должно быть чуть больше площади формы. Выложите в форму овощи и курицу, добавьте перчик чили. Накройте тестом.
- Смажьте яйцом. Поставьте в духовку на 25–30 минут.
Тыква с картофелем и курицей — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru
