Кимчи из баклажанов – Ферментированные баклажаны по-корейски

Эта фотография изображает ингредиенты для приготовления блюда. На изображении фиолетовые баклажаны, зеленый болгарский перец, зеленый лук, белый лук, чеснок, имбирь, два вида соевого соуса и чили перец. Также имеются две миски с солью и специями.