edimdoma.ru
19.11.2024, 10:37:03
Крем-фиш с кальмаром и креветками — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении показаны ржаные хлебцы с творожным сыром и кусочками помидоров черри, украшенные укропом.
Крем-фиш с кальмаром и креветками
Ингридиенты
- 300 г творог
- 100 г сметана 20%
- 200 г креветки королевские ТМ «Капитан Вкусов»
- 1 банка кальмары ТМ «Капитан Вкусов»
- 1 ½ ст. л. зелень рубленая
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный молотый
- ½ ч. л. лимонный сок
Инструкция
- Для закуски нам понадобится 200 г неочищенных королевских креветок ТМ «Капитан Вкусов» и 1 банка кальмара командорского ТМ «Капитан Вкусов». Креветки размораживать не надо.
- Творог соединить со сметаной. Зернистый и кислый творог для этой закуски не подойдет. Идеально подойдет мягкий творог любой жирности.
- Креветки отварить в слегка подсоленной кипящей воде 1–2 минуты. Воду слить, остудить креветки и очистить.
- Открыть банку кальмара командорского ТМ «Капитан Вкусов». Жидкость слить.
- Креветки и кальмары измельчить ножом. Добавить к творожно-сметанной массе. Добавить соль и перец по вкусу.
- Измельчить массу погружным блендером или другим известным вам способом. К измельченной массе добавить мелкорубленую зелень (укроп, петрушка), сок лайма или лимона, если необходимо, добавить соль и перец. Все хорошо перемешать.
- Перекладываем в любую чистую емкость и отправляем в холодильник до подачи.
- Очень вкусно с ржаными хлебцами.
- Приятного аппетита!
Крем-фиш с кальмаром и креветками — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru
