povarenok.ru
03.12.2024, 7:25:04
Кекс на ряженке с яблоками – кулинарный рецепт Подробнее
Кекс на ряженке с яблоками
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука (1 сорт) — 300 г
- Сахар — 150 г
- Ряженка (4%) — 150 мл
- Масло сливочное (82.5%) — 85 г
- Яйцо куриное (1С) — 3 шт
- Яблоко — 150 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 2 г
Инструкция
- Для комфортной готовки приготовим все продукты. Яблоки режем на кубики Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и ряженку — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто резанные яблоки и нежно перемешиваем ложкой. Смазываем чашу маслом (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут. После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на ряженке с яблоками - ГОТОВ!!!
Кекс на ряженке с яблоками – кулинарный рецепт
